¡Hacemos vino en el cole!!

Después de aprender los pasos necesarios para elaborar vino los alumnos de la clase de 5 años nos decidimos a elaborar nuestro vino en el cole, mejor dicho nuestro mosto.
Lo primero es la recolecta: varios compañeros trajeron algunos racimos, y las profes también.

Después preparamos y seleccionamos las uvas.

 

Y llegó el momento que todos querían probar "la pisada". Como en el cole no teníamos ningún mecanismo actual, tuvimos que pisarlas como lo hacían antes ¡¡¡¡Con los pies!!!.  

Eso sí, lavamos los pies antes de pisar, pisamos y lavamos después de pisar.

  

Algunos comentaban que resbalan, que estaban frias, que se pegaban, ....alguno decidió que no quería probar solo observar.

 Cuando ya obtuvimos el zumo, el siguiente paso es embotellarlo. Para ello necesitamos un embudo y un colador.

Finalmente etiquetamos y a probarlo.... Nos falta algo de experiencia para que nos salga tan rico como el

que probamos con Juan, el abuelo de Lucía, pero vamos conociendo algo de nuestras tradiciones para comprender y respetar nuestra cultura. 

Aprendimos que el proceso de elaboración del vino tiene unas fases sucesivas: recolecta, seleccion (o preparación de las uvas), pisada, embotellado. El orden de estas fases se debe respetar.

Vamos a ver cómo se hace vino!!

En el proyecto que estamos llevando a cabo sobre las uvas y la vendimia, descubrimos que todos sabíamos que con las uvas se hacía vino pero queríamos saber qué pasos hay que dar para hacer vino, para que las uvas se transformen. Tuvimos la suerte de encontrar muy cerquita al abuelo de Lucía que nos invitó a observar como él lo hace.

Así que allí fuimos todos y pudimos ver y también....hacer y probar.

Primero la recolecta.......pudimos coger los últimos racimos que quedaban aguardándonos.

Después pisamos las uvas como lo hacían antes............con mucho esfuerzo. Todos y todas pudimos pisarlas.

Pero hoy en día vimos que lo hacía con "una máquina estrujadora". De allí sale el primer zumo, el mosto, este sí que podemos beberlo.

Después los restos que quedan vuelven a pasar por otra prensa donde se le saca más zumo.

Si esperamos entre nueve o diez días fermenta y se convierte en vino. Nos dijo que es mejor guardar este vino en un lugar fresco, y visitamos la bodega subterránea. Allí nos mostró el vino que ya tenía de otro año.

Pero antes de guardarlo vimos tambien como embotella y coloca el corcho.



5,4,3,2,1,0.....¡Despegamos!

En Educación Infantil este curso despegamos con unos visitantes especiales y espaciales, oisteis en casa hablar de ellos?!. Vienen del espacio, del planeta Spunk. Están interesados en conocer la vida de los terrícolas y nosotros, los alumnos y profes de Infantil, los vamos a ayudar. Abordaremos a lo largo del curso diferentes proyectos con los que investigaremos y aprenderemos muchas cosas.

Nos han traído algunos objetos muy guays: libros del universo, una peonza galáctica, unas gafas para visionar imagenes del espacio. Durante las primeras semanas jugamos, observamos, exploramos,....con ellos.

En grupo cooperativo nos imaginamos y diseñamos murales sobre el espacio.Todos aportamos algo y trabajamos juntos.

     

Y.....aquí esta el resultado. Estas son nuestras obras sobre el espacio.